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【特集】雨中伊勢



【新綠初夏訪三重】

清晨落著細雨的伊勢神宮,意外的別有風情。雨將停而未停,遠方環繞的山嵐,緩緩地簇擁起這一塊神選之地。穿過鳥居,踏上橋樑,空氣裡嗅聞到了淡淡的檜木香氣。沾著雨的,遊蕩在充滿層次感的空氣裡。走在通往神殿的碎石子路上,聽著自己的步伐和雨滴的聲音交錯著,洗滌的心靈升起一股沈澱後的寧靜。這裡是初夏清晨的,雨中伊勢。


採訪・攝影/張維中
主辦/三重縣觀光局



伊勢神宮分成內宮與外宮。上回來神宮,只去了恭奉天照大神的內宮,這一次特地再訪,踏進了祭祀豐受大神的外宮。(關於神宮的詳細報導 http://www.bubu-jp.com/item/734


每一座神殿都拾階而上。於我而言,這是超越宗教的。感謝天地照顧之情,其實,也會懂得感激身邊的因緣際會,珍重人與人的相逢。

晴天的神宮,天高地遠,視野遼闊,令人感受到一股帶著浩闊歷史的存在感。而清晨下著雨的神宮,範圍凝聚,使人更專注於此時此刻的瞬間。雨中伊勢,人在神宮,聽覺細膩了起來,視覺也刷出細緻的解析度。

清晨的厄除町和托福橫丁,商家才剛剛掛上門檐上的暖簾,一日營業,從現在開始。散步在人煙尚稀少的商店街裡,顯得悠閒自在,流淌的時間彷彿都放慢了腳步。



雖然想嚐嚐沒吃過的甜點,但怎麼也難忘赤福的美味。最後,還是進了赤福店裡,吃了一盤佐以熱茶的赤福甘味。氣溫漸漸溽熱,以製作赤福用的食材所調製的挫冰,上回沒見到的,今次也出現在菜單之中。



對伊勢的印象,是傳統而古老的。即使是商店街也如同托福橫丁那樣的復古。但事實上,外宮附近的街道上原來有不少時尚的新興咖啡館和小PUB,還有一些生活雜貨店。或者,利用老建築更新而成的餐廳,經營的都是當地的年輕人,很有潮流感。



留宿在伊勢的這一晚,夜裡去了在伊勢河崎町上的一間虎丸居酒屋。充滿歷史風情的河崎,自古以來便有「伊勢的廚房」之美譽。因為這裡總有許多新鮮的漁獲,餐館總能烹飪出美味的創意料理。


虎丸開設在一幢已有120年歷史的石屋裡。經過改造,保留大致上的建築風味,靈魂則換裝成的居酒屋。店內特殊的室內裝璜,把日本居酒屋裡自在的氣氛,傳遞得相當徹底。

如果不先預約,恐怕是吃不到虎丸的美味的。食材賣光以後就會停止營業的虎丸,對自家的魚料理特別自豪。有趣的是,菜單上甚至大辣辣地寫著:「不點魚料理的客人,我們不歡迎」這樣的字眼。想一想,靠近掌管食糧之神的伊勢神宮附近,這些餐館或許還真有理由充滿自信。





(這道菜叫做魚仙貝,其實是炸魚皮。意外的好吃!)

(烏賊天婦羅)

有了一點生活歷練,懂得咀嚼出生命裡清淡的美,或許才能懂得伊勢的美。

晴天也好,雨天也好,大人味的伊勢,都有深刻的表情。


延伸閱讀:

【三重縣特集】永恆,伊勢神宮

http://www.bubu-jp.com/item/734



三重縣距離東日本大震災災區有五百公里遠,沒有受到地震災害或輻射的任何影響,所有觀光地和居民都正常運作與生活,可以放心前往旅行喔!